Nores AL grundades 1968, och är idag en av de mest betydande inköpsorganisationerna för hotell och restauranger/serveringsställen i Norge och Sverige. Tillsammans står medlemmarna i Nores för en omsättning på drygt 10 miljarder kronor. Organisationen har lika många medlemmar i båda länderna - ca 500.

Bland Nores AL:s ägare återfinns de mest framträdande företagen i branschen, och man kan därför erbjuda bästa tänkbara inköpsvillkor vad gäller varor och tjänster. Tack vare hög lojalitet när det gäller ingångna avtal framstår Nores som en trovärdig och seriös förhandlingspartner för leverantörerna. Som medlem i Nores har du direkt inflytande på driften genom olika kompetensgrupper, medlemsmöten, mässor och andra arrangemang.